PASTELERIA-BOMBONERIA-CAFETERÍA
L´ASTURIANA
Desde 1.903 , una gran tradición de pasteleros artesanos , conservando toda su
sabiduría , y su buen hacer , transmitiendo , de boca en boca esas deliciosas recetas ,
que llevarán a su paladar , el sabor de lo "antiguo" , como los dulces y pasteles que
preparaban nuestros abuelos , sin necesidad de química ni conservantes , es el :
SABOR DE LO AUTENTICO .
Así se formó ( en sus inicios ) L´ASTURIANA ( allá en Gijón -Asturias ) creada
en el 1.903 , con la adquisición de un pequeño obrador ,( situado en la Av. de Portugal
detrás de la estación de autobuses , ( hoy en día , transformada en cafetería ) que , a
finales del 1.904 , y tras una gran reforma junto con la adquisición de un local contiguo
nació , Pastelería " El PIBE " , que por circunstancias de la vida , y sus traslados ,
llega a PAMPLONA en el 2.010 " PASTELERIA L´ASTURIANA " , propietaria y
directora , M. Belén ( pastelera-confitera diplomada ) ( bis nieta del creador de
"EL PIBE") heredera de toda la sabiduría de sus antecesores , con diplomas adquiridos
y con la experiencia de los años de trabajo , el Amor a lo natural , y la dedicación con
su tiempo , que necesita toda "obra de harte " , que en definitiva , es la REPOSTERÍA ...

Desde la bollería , cruasán solos , que son una autentica delicia , bien hojaldrados y
con el SABOR , que dejará en su paladar , la mantequilla fresca ....
O bien los cruasán rellenos ; de crema pastelera , o chocolate ...
También nuestros BOMBONES " TIENEN MUCHO QUE HABLAR " ...
Como también NUESTRAS PASTAS ...
Y que decir del resto de nuestra REPOSTERÍA , PASTELES de : Bizcocho ,
Pasta Brisa , Almendra , Coco , Manzana , Petisús , y por supuesto , nuestro ESTANDARTE , EL HOJALDRE , ( posiblemente el mejor de Navarra )
con todas sus variedades y combinaciones , de nata , crema , merengue , y
combinados ...
También hacemos TARTAS por ENCARGO , de todo tipo y a su ELECCIÓN ...
Visítenos sin compromiso , se marchará usted encantado de L´ASTURIANA ,
(atendida por sus dueños ) un sitio cálido y acogedor , donde se sentirá como en
casa , y donde sin lugar a dudas , usted repetirá .... le estamos esperando....
BIEN VENIDO
a
L´ASTURIANA